El Gobierno Nacional actualizó la lista de Precios Cuidados, que incluye unos 1.300 productos a valores consensuados, en la que se registran aumentos de un 2,2% promedio.
La actualización estaba prevista desde abril, cuando la gestión del exsecretario de Comercio Interior, Roberto Feletti, acordó una pauta de aumentos de 6,3% hasta el próximo 7 de julio.
Luego del ajuste mensual promedio del 2,3% de mayo, ahora se aplicó un 2,23% hasta y el cronograma estimaba un 1,71% para julio.
Sin embargo, más allá de los incrementos registrados, los productos de la lista se encuentran por debajo de la inflación, lo cual hace que sean más demandados y, como suele suceder, se vean faltas de abastecimiento.
En el marco de la renovación del acuerdo de Precios Cuidados, que tendrán un ajuste de 2,23% en los valores de 1.357 productos incluidos en el programa, el Gobierno autorizó subas de hasta el 6,4% de los cortes de carnes populares.
Los cambios en los “siete cortes populares”
La Secretaría de Comercio Interior publicó los nuevos valores de siete cortes populares de carne, que incluyen la tira de asado, el vacío, el matambre, la falda, la tapa de asado, la nalga y la paleta.
Si bien los acuerdos de precios son trimestrales, cada mes el Gobierno cierra un aumento acordado para cada canasta de productos. En el caso de los cortes de carnes:
La tira de asado pasó de $699 a $719 por kilo (+2,9%).
El vacío, de $865 a $917 por kilo (+6%).
El matambre, de $849 a $899 por kilo (+5,8%).
La falda, de $449 a $478 por kilo (+6,4%).
La tapa de asado, de $699 a $719 por kilo (+2,9%).
La nalga, de $915 a $969 por kilo (+5,9%).
La paleta de $740 a $779 por kilo (+5,3%).
Fuente: DIB