Se emiten carnets digitales oficialmente como Entidad Capacitadora Nº 9 reconocida por La Dirección de Industrias y Productos Alimenticios DIPA
La capacitación aborda conceptos básicos de higiene en la producción, traslado, elaboración, empaque, depósito, conservación y expendio de alimentos. La modalidad es autoasistida en la primera etapa y el examen final es presencial en el Complejo Cultural Estación Solier (Fecha y hora a definir).
Las consultas se pueden hacer a través de rosalescursoalimentos@gmail.com
El cupo es limitado a 150 personas; la inscripción se realiza a través de la página web del Municipio www.mcr.gob.ar