En la oportunidad, en la esquina de Bernardo e Irigoyen y Humberto Iº, alumnos de 6° Sociales del Instituto José Manuel Estrada, acompañado por las profesoras Elena Sancho y Gisel Oliva, escucharon una charla sobre el Bar Central.
Ésta estuvo a cargo del Lic. Gustavo Chalier, del Archivo Histórico Municipal, que desarrolló la historia del edificio y del bar, que funciona como tal en forma ininterrumpida desde 1916 y con el nombre actual desde 1930
Archivo Histórico Municipal